Uso eficiente de la energía
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Todas las formas de energía son fundamentales para la vida, desde la energía del sol, hasta la energía eléctrica o la energía que generan los combustibles.
El consumo de energía en el mundo moderno es cada vez mayor, sobre todo la energía proveniente de las plantas hidroeléctricas y de las fuentes fósiles, como son la gasolina, el diesel o el kerosene. Esto ha llevado a la necesidad de volvernos, día a día, más estrictos en el uso de este importante insumo.
El costo de la electricidad y de los combustibles es algo que aumenta frecuentemente y los productores ven como su actividad se vuelve cada vez menos rentable por este incremento de costos.
Por esa razón es que las Buenas Prácticas Agrícolas consideran como un punto fundamental de realizar, el hacer un uso eficiente de la energía. Esto implica que sólo debemos gastar la energía necesaria y que debemos poner todo nuestro empeño, en reducir al máximo el gasto de energía.
Ejemplos de cómo lograrlo hay muchos: apagar las luces que no se estén utilizando, cambiar los bombillos por otros de bajo consumo, confeccionar tragaluces en lugares muy oscuros, vigilar que la puerta de la cámara fría se mantenga cerrada y planificar muy bien el uso de los tractores y demás maquinaria para reducir el consumo de combustible.
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Todos estos ejemplos nos dicen que sí es factible reducir el consumo de energía en la empresa, pero se necesita un cambio de actitud, no solo del dueño, sino de todos los empleados de la empresa.
El resultado siempre será ganancia, puesto que llevará a bajar los costos de producción y con ello mejorará la rentabilidad del cultivo.
Finalmente hay otra acción muy importante de realizar. Hay que llevar registros del consumo de todas las fuentes de energía de la empresa, tanto de la energía eléctrica, como de los combustibles, solo así sabremos si las acciones de bajar el consumo son efectivas o no.
En la sección de Formularios de este Portal Usted podrá encontrar los documentos necesarios para llevar este tipo de registros, nada más tendrá que imprimirlos.