Mantenimiento de la Maquinaria y
manejo de desechos
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Darle un adecuado y constante mantenimiento a toda la maquinaria y los equipos de las empresas, es una de las actividades más importantes que se deben realizar.
Los tractores, las bombas de atomizar, las bombas de agua, las cámaras de refrigeración, entre otros, son equipos indispensables que siempre deben estar en buen estado.
Desgraciadamente, es bastante frecuente que los productores olviden esta norma, lo que da como resultado, que cualquier equipo se utiliza hasta que se descompone y es hasta ese momento, en que se busca a un especialista para que los revise y le cambie lo que se dañó.
Lo peor de todo, es que casi siempre la maquinaria o el equipo se descompone cuando más se le necesita. Como es lógico pensar, el hecho de que cierta maquinaria o equipo se descomponga, implica que cierta labor, fundamental de la producción, se va a dejar de hacer, mientras se repara o repone el equipo dañado.
Por esta razón es que el mantenimiento preventivo de los equipos es parte de las Buenas Prácticas Agrícolas, porque así nos aseguramos, que aquello que es indispensable, no falle.
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El mantenimiento preventivo de la maquinaria y los equipos, es una labor fundamental de la producción y le da seguridad a la empresa, de que las labores más importantes, siempre se van a realizar a tiempo.
El mantenimiento preventivo en cambio tiene como objetivo, sustituir aquellas piezas que se sabe, se dañan más frecuentemente en los equipos, con lo cual, se debería esperar que ese equipo no falle.
Entre las múltiples ventajas que tiene el mantenimiento preventivo de los equipos es que permite planificar el momento más adecuado en que esos trabajos se pueden realizar. Además, este mantenimiento reduce enormemente la posibilidad de que el equipo falle y en última instancia, este tipo de labores resultan mucho más económicas que una gran reparación de un equipo y a veces, hasta la compra de un nuevo equipo, porque el que teníamos ya no tiene reparación.
Como ejemplo de esto podríamos utilizar el mantenimiento preventivo que debemos darle a los vehículos, al cambiarle el aceite del motor luego de cierta cantidad de uso. Si usted no sigue este procedimiento preventivo, es muy posible que el motor se dañe por completo y usted tendrá que cambiarle el motor al vehículo.
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Para ejecutar el mantenimiento preventivo, lo primero que debemos hacer es realizar una lista de toda la maquinaria y de todos los equipos que deben ser revisados regularmente. Luego debemos definir la frecuencia con que los vamos a revisar cada equipo, por ejemplo cada 6 meses o máximo cada año.
La frecuencia de revisión puede variar entre un equipo y otro, porque esto depende de la intensidad del uso que se le dé y de la posibilidad de desgaste. Mientras más intensivo sea el uso, más frecuente deberá ser el mantenimiento.
Un aspecto fundamental que siempre debemos recordar, es que así como el mantenimiento preventivo es fundamental, también lo es el hacer un manejo adecuado de todos los desechos que se generen como consecuencia de dicho mantenimiento. Esto quiere decir que todos los repuestos viejos, las llantas y baterías usadas o los líquidos que se cambien, se deben eliminar con responsabilidad.